เคล็ดลับสำหรับการปลูกมะเขือเทศให้ได้มากถึง 100 ลูก

มะเขือเทศ

ไม่เพียงแต่เนื้อของมะเขือเทศเชอรี่จะหวานมากเท่านั้น แต่จริงๆ แล้วพืชสามารถผลิตมะเขือเทศได้ 100 ลูกต่อลูก และนั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น เมื่อปลูกอย่างถูกต้องและได้รับการสนับสนุนอย่างเพียงพอ พวกเขาสามารถให้ผลมะเขือเทศได้มากกว่า 500 ลูกต่อฤดูกาลตลอดฤดูกาลที่ยาวนาน

ถ้านั่นฟังดูน่าสนใจ ทำไมไม่ลองทำความรู้จักกับพันธุ์นี้ให้มากขึ้นสักหน่อยล่ะ?

มะเขือเทศ Supersweet 100 คืออะไร?

มะเขือเทศ Supersweet 100 คืออะไร?

เมื่อพูดถึงการปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ มีตัวเลือกมากมาย มีพันธุ์สีเหลือง เช่น พันธุ์ซันโกลด์ สีม่วง และแม้แต่มะเขือเทศลาย อย่างไรก็ตาม หากคุณกำลังมองหาการเก็บเกี่ยว และรสชาติที่น่าทึ่ง มะเขือเทศ Super Sweet 100 คือคำตอบสำหรับคุณ

ความแข็งแรงที่น่าทึ่ง ผลผลิตเร็ว และผลผลิตที่ต่อเนื่องทำให้ Super Sweet 100 เป็นพันธุ์พิเศษ เพิ่มความต้านทานโรค รสหวานโอชะ แล้วคุณก็จะได้มะเขือเทศเชอรี่ที่อร่อยที่สุด 

เรารู้จักกันในชื่อ ‘Supersweet 100’ หรือบางครั้ง ‘Super Sweet 100’ มะเขือเทศเชอรี่นี้ไม่ใช่มะเขือเทศชนิดแรกที่มาถึงที่เกิดเหตุด้วยผลผลิตที่มากมาย และรสชาติที่หวานเป็นพิเศษ

นั่นคือต้นแม่ของมัน ‘Sweet 100’ ซึ่งเขย่าวงการมะเขือเทศด้วยการเปิดตัวโดย Northrup-King Seed Company ในมินนิโซตาในปี 2521

เมื่อเรื่องราวดำเนินไป (และอาจเป็นเพียงเรื่องเล่า) ต้นไม้ตัวอย่างมาจากแถวที่ 100 ในการทดลองภาคสนาม

ด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็ว ผลผลิตสูง และผลไม้ที่มีน้ำตาล ทำให้ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว แต่มันถูกแทนที่ด้วยสายพันธุ์ผสมนี้ ซึ่งเปิดตัวโดยบริษัทเดียวกันในปี 1982

เป้าหมายของพวกเขาคือการรักษาลักษณะที่ดีของพ่อแม่ในขณะที่แนะนำความต้านทานต่อ verticillium wilt, fusarium wilt และไส้เดือนฝอย

ทุกวันนี้ แม้แต่สายพันธุ์ที่วางตลาดในชื่อ ‘Sweet 100’ ก็มีแนวโน้มที่จะเป็นลูกผสมที่ใหม่กว่า

บางคนเรียกมันว่า “ลูกกวาด” มะเขือเทศ ผลหวานขนาดหนึ่งนิ้ว

นอกจากนี้ยังถือว่าเป็น “พันธุ์ไม้ค้ำยัน” เนื่องจากพืชเป็นเถาองุ่น ไม่ใช่พุ่มไม้ และสามารถเติบโตได้สูงกว่า 10 ฟุต แม้ว่าความสูงในช่วง 4-8 ฟุตนั้นพบได้บ่อยที่สุด

‘Supersweet 100’ ยังมีชื่อเสียงในด้านฤดูปลูกที่ยาวนาน เนื่องจากมันเริ่มให้ผลผลิตพร้อมเก็บเกี่ยวเร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ มะเขือเทศไม่ทราบชนิด ออกผลตลอดฤดูกาลจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก

วิธีการปลูก 

วิธีการปลูก 

คุณสามารถปลูกพืช 1 ต้นในภาชนะได้หากนี่เป็นทางเลือกที่ดีกว่าการปลูกในดิน แต่อาจต้องใช้ความพยายามมากกว่าการปลูกด้วยพันธุ์อื่น

เมื่อใดก็ตามที่คุณได้ยินเกี่ยวกับผักหลากหลายชนิดที่ให้ผลผลิตมากมาย รับประกันการครอบตัดกันชนก็ต่อเมื่อคุณดูแลพืชอย่างเหมาะสมตลอดทั้งฤดูกาลเท่านั้น

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดด้วย ‘Supersweet 100’ ให้พิจารณาเคล็ดลับเหล่านี้:

เลือกตำแหน่งที่จะปลูกอย่างระมัดระวัง

มีข้อควรพิจารณาพิเศษบางประการเมื่อคุณต้องการปลูกลูกผสมเชอร์รี่นี้ – ขั้นแรก จำไว้ว่าเถาวัลย์จะแผ่กว้างประมาณสองฟุต และสูงอย่างน้อยสี่ฟุต คุณต้องมีสถานที่ที่พวกเขามีพื้นที่เพียงพอสำหรับกระจายตัว และยังเป็นที่ที่เป็นไปได้ที่จะให้การสนับสนุนที่พวกเขาต้องการ

‘Supersweet 100’ ไม่ใช่พันธุ์แคระ พืชเหล่านี้จะเติบโตสูงและต้องการน้ำและสารอาหารมากมาย

ขนาดภาชนะขั้นต่ำสำหรับเถามะเขือเทศที่ไม่ทราบแน่ชัดเช่นนี้คือ 5 แกลลอน โดยมีรูระบายน้ำด้านล่างและจานรองด้านล่างเพื่อดักน้ำที่ล้นออกมา

มันอาจจะค่อนข้างหนัก แม้ว่าจะมีแท่นวางกลิ้งอยู่ข้างใต้ก็ตาม

‘Sweetheart of the Patio’

‘Sweetheart of the Patio’

นอกจากนี้ คุณยังต้องการปลูกพืชอย่างน้อย 2-3 ชนิดในระยะที่เอื้อมถึงได้ง่ายจากคนทั่วไป

ไม่มีอะไรน่ายินดีไปกว่าการจิ้มมะเขือเทศ “ลูกกวาด” สุกสองลูกเข้าปากของคุณขณะออกไปสังสรรค์ที่นอกชานในค่ำคืนสบายๆ กับเพื่อน ๆ หรือเด็ดผลไม้สองสามลูกจากต้นใกล้ประตูหลังก่อนที่คุณจะนำมาทำสลัดในเย็นวันนั้น

และเลือกจุดที่เข้าถึงได้ง่ายสำหรับการรดน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน คุณคงไม่อยากออกไปไหนไกลเกินไปในการให้น้ำแก่ต้นไม้ที่ต้องการในแต่ละสัปดาห์ หรือมากกว่านั้นหากปลูกในภาชนะ

รับประกันการเก็บเกี่ยวก่อนกำหนด

หลักการทั่วไปคือการปลูกมะเขือเทศสองสามสัปดาห์หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของคุณ เรียนรู้วิธีเริ่มต้นมะเขือเทศจากเมล็ดในคู่มือของเรา

แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีฤดูปลูกสั้น หรือคุณแค่ต้องการมะเขือเทศที่พร้อมรับประทานโดยเร็วที่สุด คุณสามารถย้ายเชอร์รี่พันธุ์นี้ไปปลูกใต้แปลงปลูกได้เหมือนกับวันที่มีน้ำค้างแข็งครั้งล่าสุดของคุณเกิดขึ้น

ปลูก ‘Em Deep

ผู้ผลิตที่อุดมสมบูรณ์เหล่านี้ต้องการรากที่แข็งแรงและลำต้นที่แข็งแรงเพื่อรองรับผลไม้จำนวนมากที่ปรากฏขึ้นในฤดูกาลที่ยาวนาน

คุณสามารถช่วยทั้งรากและลำต้นให้ตั้งตัวได้โดยการลอกหน่อด้านข้างออกจากต้น และปลูกต้นกล้าไว้ใต้แนวดิน โดยให้ต้นกล้าโผล่ขึ้นมาเหนือพื้นดินเพียง 4 นิ้ว

สิ่งนี้จะกระตุ้นให้รากเติบโตแข็งแรงและลำต้นแข็งแรงขึ้น และแม้ว่าสิ่งนี้อาจดูเหมือนว่าจะทำให้หน้าต่างการเก็บเกี่ยวช้าลง แต่พืชก็แตกยอดและสร้างความสูงที่หายไปอย่างรวดเร็ว

ให้การสนับสนุนมากมาย

ผลไม้มีขนาดเล็ก แต่ไม่ใช่เถาองุ่น ‘Supersweet 100’ ต้องการการสนับสนุนเพื่อให้ผลไม้ลอยขึ้นจากพื้นและจัดให้มีการไหลเวียนของอากาศที่ทำให้ใบไม้แห้ง จึงสามารถต้านทานการรบกวน และโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้ง

ต้นไม้จะสูงได้อย่างน้อยสี่ฟุต และสามารถเติบโตได้สูงถึงเจ็ดหรือแปดฟุตหรือบางครั้งอาจมากกว่านั้นเมื่อได้รับแสงแดด น้ำเพียงพอ และสารอาหารที่เหมาะสม

เนื่องจากเถาองุ่นรองรับกลุ่มผลไม้ขนาดเล็ก จึงสามารถโค่นล้มหรือหักได้หากไม่ได้ปลูกเป็นไม้ระแนง

กรงมะเขือเทศให้การรองรับที่เพียงพอหากคุณมี แต่ใช้เฉพาะกรงที่มีช่องให้คุณสอดมือเข้าไปหยิบได้อย่างสบาย เมื่อคุณไม่สามารถเข้าถึงผลไม้ที่สุกได้ง่าย การเก็บเกี่ยวก็ยาก

เนื่องจากมีผลไม้หลายชนิดให้เก็บเกี่ยว และพืชจะออกผลก็ต่อเมื่อคุณเก็บอย่างขยันขันแข็งเมื่อผลสุก ฉันขอแนะนำให้ไม่ต้องอยู่ในกรงและฝึกเถาวัลย์ให้ปีนไม้ระแนง แผงรั้ว หรือโครงตาข่ายสาน

ตัดแต่งตามต้องการ

หากคุณไม่ต้องการให้ต้นไม้สูงเกินไป การตัดแต่งกิ่งเป็นความคิดที่ดี

ใช้กรรไกรปลอดเชื้อเพื่อตัดการเจริญเติบโตเล็กๆ (เรียกว่าหน่อ) ออกจากใต้กิ่งแรกที่มีดอกออกผล ทำสิ่งนี้ก่อนเวลาที่พืชให้ผลแรก ซึ่งมักจะเกิดขึ้นสองสามสัปดาห์ในฤดูร้อน

วิธีการนี้ช่วยให้พืชออกผลได้ไกลขึ้นจากเถา ซึ่งจะมีการสนับสนุนที่ดีกว่า และมองเห็นได้ง่ายกว่า นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้กิ่งด้านล่างสัมผัสดิน ซึ่งอาจมีเชื้อโรคที่สามารถติดเชื้อในเนื้อเยื่อพืชได้

การตัดแต่งกิ่งยังสามารถป้องกันไม่ให้พืชเติบโตเกินความสูงซึ่งคุณสามารถเลือกมะเขือเทศได้อย่างง่ายดาย

แน่นอนว่าสิ่งนี้สามารถลดอัตราผลตอบแทนสูงสุดได้เช่นกัน แต่คุณอาจพบว่ามันเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดหากคุณปลูกในภาชนะหรือพื้นที่ขนาดเล็ก

เก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอ

A close up square image of a pile of freshly harvested 'Supersweet 100' tomatoes.
A close up square image of 'Supersweet 100' hybrid cherry tomatoes growing in the garden. To the bottom right of the frame is a white circular logo with text.

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงเวลาที่การเลือกผลไม้รสหวานแสนอร่อยเหล่านี้จะกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อ แต่พืชพันธุ์ ‘Supersweet 100’ นั้นมีวงจรชีวิตที่น่าติดตาม 

คุณจะต้องเก็บผลไม้สุกทั้งหมดทุกวัน หรือสองวันตลอดทั้งฤดูกาล ทันทีที่องุ่นเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดง

ความถี่ระดับนี้จำเป็นต่อการทำให้พืชมีผลผลิต แต่ยังป้องกันไม่ให้ผลไม้แตกบนเถา ซึ่งจะทำให้เชื้อโรคเข้ายึดได้

การถนอมอาหาร 

มะเขือเทศเชอรี่สุกเหมาะสำหรับการทำให้แห้ง หรือตากแดด 

นอกจากนี้ยังสามารถอบแห้งในเตาอบ คุณจะพบคำแนะนำในการทำเช่นนั้นบน Foodal 

A close up horizontal image of ripe 'Supersweet 100' tomatoes covered with droplets of water pictured on a soft focus background.

   ‘Supersweet 100’ เป็นซุปเปอร์สตาร์ในหมวดหมู่อาหารแน่นอน โดยเฉพาะของว่าง สลัดท็อปเปอร์  และผักตากแดดที่เริ่มปลูกเพียง 60 วันหรือมากกว่านั้น และจะสุกมากขึ้นสำหรับการเก็บจนกว่าอากาศหนาวจะมาถึง

การบิดเบือนความจริงเพียงอย่างเดียวในชื่อนี้ไม่ใช่ว่าไม่ได้ผลิตมะเขือเทศ 100 ผลอย่างแน่นอน แต่พืชที่แข็งแรงและได้รับการดูแลอย่างดีสามารถออกผลได้ 1,000 ผลหรือมากกว่านั้นตลอดฤดูกาลในสภาพที่เหมาะสม

น่าทึ่งมากๆเลยใช่ไหม คุณได้ลองปลูกเชอร์รี่พันธุ์นี้แล้วหรือยัง สามารถพูดคุยกับเราผ่านข้อคิดเห็นด้านล่างได้เลย

gardenerspath.com

บทความต้นไม้

ไม้มงคล ตกแต่งบ้าน ราคาถูก