วิธีปลูกและดูแลต้นฮิคกอรี

   พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ จีน และอินโดจีน สกุล Carya ประกอบด้วยสามสกุลย่อย ได้แก่ ฮิกคอรีทั่วไป พีแคน และฮิกคอรีในเอเชีย

โดยรวมแล้ว สกุล Carya ประกอบด้วยไม้เนื้อแข็ง 19 สายพันธุ์ ต้นไม้ผลัดใบที่มีลักษณะเป็นใบประกอบแบบกิ่งก้าน ดอกแคตกินส์สีเขียวอมเหลือง และถั่วเปลือกแข็งที่เต็มไปด้วยเมล็ดที่รับประทานได้อร่อย

พืชเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในระบบนิเวศโดยการจัดหาแหล่งอาหารที่มีโปรตีนและไขมันสูงผ่านทางถั่วสำหรับสัตว์หลายชนิด สัตว์เหล่านี้จึงกระจายเมล็ดพืชออกจากพืชที่ผลิต ซึ่งช่วยให้พันธุ์ไม้ใหม่ๆ งอกออกมาจากพ่อแม่ของพวกมัน

มนุษย์ยังชอบกินถั่วจากสายพันธุ์ Carya โดยเฉพาะถั่วพีแคน และใช้ไม้ฮิคกอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย

ไม้ฮิกคอรีที่มีแคลอรีสูงทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเตาเผาไม้ และกองไฟ และเนื้อสัตว์ที่รมควันด้วยไม้ฮิคกอรี่ที่เผาไหม้นั้นขึ้นชื่อในด้านรสชาติที่น่าอัศจรรย์และความสามารถในการย่างบาร์บีคิวจากระดับดีไปสู่ระดับดีเยี่ยม

หากคุณอยากทราบวิธีการปลูกและวิธีการดูแล วันนี้เรามีเคล็ดลับมาฝากคุณ 

การเพาะปลูก และประวัติศาสตร์

มนุษยชาติได้ใช้ประโยชน์จากต้นฮิกคอรีมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว 

หลักฐานทางโบราณคดีของ Carya ยังคงเกี่ยวข้องกับสิ่งประดิษฐ์ของมนุษย์บ่งชี้ว่าการใช้พืชชนิดหนึ่งและถั่วพีแคนของมนุษย์ย้อนกลับไปได้เร็วที่สุดเท่าที่ 6900 ก่อนคริสตศักราชในรัฐอิลลินอยส์ของสหรัฐอเมริกาในปัจจุบัน

คำว่า Carya มีต้นกำเนิดมาจากตำนานกรีกโบราณของ Carya เจ้าหญิง Laconian ที่ตกหลุมรัก Dionysus เทพเจ้าแห่งไวน์ของกรีก

พี่สาวที่หึงหวงของ Carya เข้ามาแย่ง Dionysus ทำให้พวกเขากลายเป็นหินในเวลาต่อมา Carya เสียชีวิตด้วยความเศร้าโศกอย่างเข้าใจ และ Dionysus แปลงโฉมเธอให้กลายเป็นต้นถั่ว ซึ่งทำให้ชื่อของเธอถูกใช้เป็นสกุลฮิคกอรี่

เทพนิยายของชนพื้นเมืองอเมริกันบอกเล่าเรื่องราวของ “โพคาฮิชารี” เครื่องดื่มถั่วฮิกคอรีที่โขลกด้วยน้ำ ซึ่งเทพธิดาจะมาดูแลกับวิญญาณของผู้ล่วงลับระหว่างการเดินทางสู่ดวงอาทิตย์ขึ้นหลังความตาย

ชนเผ่าพื้นเมืองใช้ Carya ในการใช้งานหลายอย่าง เช่น การทำน้ำมัน เครื่องดื่ม คันธนู ตะกร้า และยารักษาโรค

ผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปใช้ไม้ฮิคกอรี่เป็นกล่อง และห่วงถัง และชาวอเมริกันใช้เปลือกไม้ในการย้อมและทำสบู่ในช่วงสงครามกลางเมืองอเมริกา

และที่สำคัญมันถูกใช้เป็นไม้สำหรับสร้างเครื่องบินในสมัยของพี่น้องตระกูลไรท์

การขยายพันธุ์

ต้นไม้ Hickory ปลูกได้ดีที่สุดโดยการปลูกเมล็ด หรือโดยการปักชำกิ่ง 

ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด สายพันธุ์ Carya นั้นแยกตัว และเข้ากันไม่ได้ ดังนั้นหากการเก็บเกี่ยวถั่วฮิกคอรีเป็นเป้าหมายสุดท้ายของคุณ อย่าลืมปลูกมากกว่าหนึ่งชนิดเพื่อให้พวกมันสามารถให้ผลซึ่งกัน และกันได้

มาดูวิธีการขยายพันธุ์ทั้งสองกัน

เริ่มจากการเพาะแบบเมล็ด 

ก่อนปลูก เมล็ดฮิคกอรี่ต้องมีการแบ่งชั้นหรือต้องสัมผัสกับสภาพอากาศที่เย็นและชื้นเป็นเวลานาน ซึ่งสามารถทำได้โดยการปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงสามในสี่ถึงหนึ่งนิ้วครึ่งหรือโดยการแบ่งชั้นเมล็ดในอาคาร

การแบ่งชั้นในร่มจะทำให้เมล็ดแช่เย็นในความชื้น 1:1 ส่วนผสมของพีทมอสและทรายเป็นเวลา 90 ถึง 120 วันก่อนปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

การปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ทำได้ง่ายกว่าการแบ่งชั้นในร่ม จะทำให้เมล็ดของคุณเสี่ยงต่อความเสียหายของหนูและแมลง ดังนั้นอย่าลืมคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อตัดสินใจว่าจะแบ่งชั้นเมล็ดของคุณอย่างไร

การปักชำ 

แทนที่จะมีรากที่ตื้น และเป็นเส้นใยจำนวนมาก Carya ทุกพันธุ์จะมีรากแก้วหลักที่ไหลลงมาตรงๆ ดังนั้น หากคุณต้องการปลูกพันธุ์ไม้ฮิคกอรี่ คุณจะต้องปลูกต้นกล้าแทนการปลูกต้นไม้เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องลงเอยด้วยการพยายามขุดหลุมพยายามเอามันลงดิน

ในการเริ่มต้น เลือกและเตรียมพื้นที่ปลูกของคุณตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง เมื่อคุณมีต้นอ่อนแล้ว คุณจะต้องปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่การเจริญเติบโตจะเริ่ม หรือในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบไม้ร่วง

วิธีการดูแล 

ก่อนปลูก คุณต้องแน่ใจว่าดินของคุณมีค่า pH ที่เป็นกรดถึงเป็นกลาง ช่วง 6.0 ถึง 8.0 จะใช้งานได้ แต่ช่วงต่ำสุดนั้นเหมาะสมที่สุด 

คุณจะต้องแน่ใจว่าดินมีความอุดมสมบูรณ์สูง การเพิ่มอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมัก มูลสัตว์ที่เน่า หรือปุ๋ยพืชสด (พืชคลุม) ลงในดินของคุณจะช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ได้อย่างมาก

สายพันธุ์ Carya ยังต้องการการระบายน้ำที่ดีในดิน ถึงแม้ว่าพวกมันจะสามารถเติบโตได้ในพื้นผิวที่หลากหลาย แต่การระบายน้ำของดินเหนียวจะยากกว่าดินทราย

เคล็ดลับการเติบโต

• สำหรับการปลูก ให้เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือในที่ร่มบางส่วนซึ่งไม่ได้อยู่ใต้หลังคาหรือโครงสร้างที่มีอยู่ก่อน เช่น สายไฟ
• รักษาความชื้นในดินในปีแรกจนกว่าจะสร้างตัว จากนั้นปล่อยให้ธรรมชาติทำการรดน้ำเว้นแต่จะเกิดภัยแล้ง ในกรณีนี้ คุณควรรดน้ำให้ลึกและช้าๆ ตามความจำเป็น
• พันธุ์ไม้ฮิคกอรี่จำเป็นต้องได้รับการปฏิสนธิ ไม่ว่าจะเป็นปุ๋ยที่ซื้อจากร้านค้าหรือปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักที่มีอายุมาก ไม่ว่าคุณจะเลือกแบบใด ให้ปรับใช้เป็นแนวทางปฏิบัติประจำปี

การตัดแต่งกิ่ง และการบำรุงรักษา

เช่นเดียวกับต้นไม้อื่นๆ คุณจะต้องตัดกิ่งที่เป็นโรค เสียหาย หรือตายตามที่คุณสังเกตเห็น

การตัดแต่งกิ่งอย่างหนักอาจทำให้การผลิตถั่วล่าช้า ดังนั้นให้ปฏิบัติตามกฎ 25 เปอร์เซ็นต์: อย่าตัดกิ่งมากกว่าหนึ่งในสี่ของกิ่งทั้งหมดในปีเดียว

การตัดแต่งกิ่งเพื่อเพิ่มการไหลเวียนของอากาศภายในทรงพุ่มอาจเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันโรค และแน่นอนว่าต้องแน่ใจว่าได้ใช้เครื่องมือที่ผ่านการฆ่าเชื้อทุกครั้งที่ตัดแต่ง

สายพันธุ์ที่ควรเลือกปลูก 

ไม่ว่าคุณจะเลือกสายพันธุ์ใด หากตัวอย่างที่คุณปลูกได้รับการต่อกิ่งและพันธุ์เดียวกัน พวกมันจะไม่สามารถสืบพันธุ์และผลิตถั่วได้ ดังนั้น หากคุณกำลังทำงานกับพันธุ์ไม้ที่ต่อกิ่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันเป็นพันธุ์ที่แตกต่างกันสำหรับการผสมเกสรข้าม

แชกบาร์ก ฮิคคอรี

Shagbark Hickory

C. ovata มีความสูงเฉลี่ย 60 ถึง 80 ฟุต แต่สามารถเติบโตได้ถึง 100 หรือ 120 ฟุตในสภาวะที่เหมาะสม เมล็ดที่กินได้ของมันมีรสหวาน และใบของมันจะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของแอปเปิลเมื่อถูกบดขยี้

เปลือกหุ้มบางที่โตเต็มที่จะลอกออกจากลำต้นที่ปลายอีกด้านโดยยังคงติดอยู่ตรงกลาง ทำให้ต้นไม้ดู “มีขนดก”

Andrew Jackson ถูกเรียกว่า Old Hickory เนื่องจากความแข็งแกร่งของเขา ซึ่งสะท้อนถึงความทนทานของ C. ovata

เชลล์บาร์ก ฮิคคอรี

Shellbark Hickory

C. laciniosa นั้นคล้ายกับ C. ovata มาก ยกเว้นว่ามันมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยและมีแนวโน้มที่จะอาศัยอยู่ในพื้นล่างที่เปียกชื้นในป่า ความเหมาะสมสำหรับพื้นที่เปียกนี้ส่งผลต่อภูมิทัศน์เช่นกัน

แม้แต่ไม้จำพวกไม้ชนิดหนึ่ง ไม้แปรรูป C. laciniosa เป็นแบบอย่าง และใช้สำหรับทำเครื่องมือต่างๆ อุปกรณ์กีฬา และไม้สำหรับก่อสร้าง ชาวสวนที่เป็นช่างไม้ด้วย นี่คือต้นไม้สำหรับคุณ!

ต้นไม้พันธุ์ไม้ชนิดหนึ่งของ Shellbark มีจำหน่ายที่ Arbor Day Store สิ่งเหล่านี้ถูกจัดส่งที่ความสูงสองถึงสามฟุต

สัตว์กินพืช

สิ่งที่ยอดเยี่ยมอย่างหนึ่งเกี่ยวกับฮิกคอรีส์คือความสัมพันธ์ที่ให้ผลประโยชน์ร่วมกันกับสัตว์กินพืช พวกมันจัดหาอาหารให้สัตว์ จากนั้นสัตว์ก็แยกย้ายกันไปเมล็ดพืชเพื่อกระจายพันธุ์ฮิคกอรีมากขึ้น!

นอกจากนี้ บางครั้งกระรอกจะกินถุงน้ำดีที่ติดเชื้อ และทำให้กิ่งหรือกิ่งที่เป็นโรคมีฝนตกลงมา – การตัดแต่งกิ่งและการจัดการโรค

อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องปกป้องเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกจากหนูที่ขุดขึ้นมากินถ้ามีโอกาส ติดตั้งกรงลวดไก่หรือที่ปิดตาข่ายเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดของคุณกลายเป็นขนม

แมลง

สายพันธุ์ Carya อาจได้รับผลกระทบจากแมลงศัตรูพืชหลายชนิด ในที่นี้ เราจะเน้นที่ชื่อพันธุ์ไม้ชนิดหนึ่งที่พบได้บ่อยที่สุด 

• Hickory Bark Beetle
• Hickory Gall Aphid

โรค

เมื่อพูดถึงการป้องกันโรค พืชที่มีสุขภาพดีย่อมดีกว่าพืชที่ไม่แข็งแรง ดังนั้น แผนการป้องกันโรคที่สมบูรณ์จึงหมายถึงการรักษาพืชให้แข็งแรงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

   ต้นไม้ฮิคกอรี่เป็นพืชที่น่าทึ่ง สวยงามตระการตา ไม้ที่มีประโยชน์ มีเมล็ดพืชแสนอร่อย และคุณค่าทางนิเวศน์?! แต่ต้นไม้ชนิดนี้ก็อาศัยการเจริญเติบโตที่ต้องดูแลเป็นพิเศษ เพราะฉะนั้นหากคุณปลูกมันอยู่รับรองว่าคุ้มค่ามากๆ ด้วยความรู้ในการปลูกและดูแลต้นไม้เหล่านี้ หวังว่าตอนนี้คุณพร้อมจะปลูกต้นไม้ของคุณเองแล้ว! แบ่งปันประสบการณ์ ความคิด ได้ผ่านกล่องข้อความด้านล่างเลย 

gardenerspath.com บาคาร่าออนไลน์

เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> ดัมมี่ออนไลน์